菠菜中含有丰富的维生素B6、叶酸、铁、钾等营养元素,不仅可以益肝、利尿,还可以清肠、养心。春天的菠菜嫩嫩的,吃菠菜正当时。今天的伊威辅食妈妈学堂带来几道应景的“菠菜系”美食,爸爸妈妈们可以多给宝宝适时增添几份营养与健康。
与肉松cp来一场营养面派对
肉松是很多宝宝的“宠儿”,伊威营养面因为有嚼劲、不易糊受到很多宝宝和爸爸妈妈喜欢,营养面的做法有很多种,菠菜配上纤维细细、口感大赞的伊威营养肉松,是另一番舌尖体验。
大名:肉松蔬菜面
原料:菠菜2根,胡萝卜1根,伊威高钙猪肉松1包,伊威蝴蝶面2包
制作宝典:
1、胡萝卜洗净、切丁,焯水后捞出备用;
2、菠菜洗净,焯水,捞出后切末,备用;
3、水沸后倒入两包伊威蝴蝶面,大火煮5分钟后,焖煮至熟软,关火,盛出营养面;
4、在碗中撒上胡萝卜丁和菠菜末,周围均匀撒上伊威高钙猪肉松,完成。
与米粉搭配变身可爱小丸子
大名:三文鱼时蔬米粉丸
原料:三文鱼适量,伊威有机米粉1包,胡萝卜2根,菠菜2根,鸡蛋1个,核桃油适量,柠檬1片
制作宝典:
1、在三文鱼上放柠檬片静置10分钟;
2、胡萝卜切块,用辅食机打成末,装入碗中备用;
3、菠菜焯水、切末,和胡萝卜放一起备用;
4、三文鱼切块、打成末,同样盛入碗中;
5、在三种食材中加入适量核桃油,打入鸡蛋,搅拌均匀,加入伊威有机米粉,再拌至粘稠不易滑落状;
6、戴上一次性手套,将原料搓成丸子;
7、盘底刷少量核桃油,丸子装盘,上蒸格蒸15分钟,出锅装盘。
一款高颜值、高营养值的“菠菜系”小丸子就可以享用啦!
原料中的伊威有机米粉家族有很多成员,比如伊威原味有机米粉、伊威猪肝蔬菜有机米粉、伊威牛肉番茄有机米粉、伊威高钙营养有机米粉、伊威粗粮营养有机米粉等,每一款均采用天然稻田中定产量种植的有机大米制成,生产过程中亦严格遵循有机标准,以期为宝宝们带来更多健康与活力。制作三文鱼时蔬米粉丸时,爸爸妈妈们可以根据宝宝的口味与营养需求选择合适的伊威有机米粉单品,充分满足我们的“小馋嘴”。
发挥宝宝辅食互补作用,组合成补铁搭档
其实,有一款伊威辅食的原料中就有新鲜菠菜,它就是伊威多维绿菜粉。所选用的菠菜和甘蓝菜来自严把质量管理的蔬菜专供基地,富含维生素C、膳食纤维等营养成分。伊威多维绿菜粉经过微化工艺和浓缩工艺加工,微分子结构,水溶快,易吸收。对于平时“嫌弃”菠菜或牙齿尚未完全萌出的宝宝来说,伊威多维绿菜粉更容易被接受。
与伊威多维绿菜粉采用同样工艺研制而成的,还有以猪肝、鸡肝、鹅肝为原料制作而成的伊威全机能肝粉。两者组合在一起,绿菜粉中的维生素C可以促进肝粉中铁的吸收率,不失为宝宝辅食补铁好哥俩。
宝宝们生产发育速度快,营养需要量大,很多时候并不是他们挑食,而是他们味蕾需求没得到满足。今后,伊威辅食小编会为爸爸妈妈们奉上更多美食食谱,帮助大家轻松喂好我们的宝宝,渐渐撕掉贴上的“挑食”标签,为宝宝快乐成长打好基础。