炎炎夏日，不要说孩子，大人也直呼受不了。气温升高，孩子易出汗，体内盐分流失，容易造成脱水、中暑等现象。这种天气下，父母不妨深入了解婴儿辅食搭配，给孩子来上一套儿童清凉食谱降降温，让你的孩子轻轻松松过夏季。
酸梅汤是儿童清凉食谱的必备佳品。酸酸甜甜的乌梅混合伊威无水益生元葡萄糖，酸酸甜甜，宝宝都爱喝。乌梅中含有丰富的锌，可补充宝宝因出汗而流失的锌元素，这也是如此多人在夏季饮用酸梅汤的原因。
夏季，孩子食欲普遍下降，想要让宝宝轻轻松松过夏季，怎么能只掌握儿童清凉食谱呢?掌握婴儿辅食搭配技巧对提高宝宝食欲，促进营养吸收也有很大帮助。
婴儿辅食搭配技巧一：
加入适量的芡粉，夏季天气炎热，宝宝大多不想吃饭，在辅食中适当加入芡粉，可让食物变的软绵绵，更易下咽。制作时可在芡粉中加入部分水，将芡粉稀释，效果更佳。
婴儿辅食搭配技巧二：
添加少量菜汤，蔬菜含有丰富的营养元素，既能补充孩子必须的微量元素，也可增加孩子水的摄入量，制作菜汤时需用沸水，既能将蔬菜煮熟也不会煮软。
婴儿辅食搭配技巧三：
适当添加肉类食物可增加宝宝抵抗力，切肉时，顺着肉的纤维纹理垂直下刀。孩子年龄小，身体各方面机能发育不完全，不少妈妈遇到过宝宝咬不动肉的情况，顺着肉的纤维纹垂直下刀可将肉纤维切断，有助于宝宝咀嚼下咽，在切肉时尽量将肉切小块。
婴儿辅食搭配技巧三：
使用专用厨房用品。夏季容易滋生细菌，宝宝肠胃很脆弱，细菌的侵入会影响宝宝健康，因此在夏季，妈妈们更应关注食物卫生问题，可给宝宝准备单独的菜刀、菜板、炒锅、小煮锅等。
此外，夏季疾病高发，妈妈们在重视儿童清凉食谱和婴儿辅食搭配时，也要多关注孩子身体健康，预防肠胃疾病，忌给孩子吃生冷、刺激、不新鲜的食物，饭后洗手，杜绝病从口入，帮助宝宝养成好习惯。